Секрет конденсации
Всем известно, что вода существует в трех агрегатных состояниях - газообразное состояние (водяной пар), жидкость и лед. Мы можем нагреть воду до температуры кипения, значение которой зависит от давления (отрезок АВ на рис. 1.). Например, для атмосферного давления, эта температура составляет 100 °С.